企业的可继续开展,离不开继续的立异,具有50多年前史的伊利集团明显深谙此道。近来,伊利“安慕希”常温酸奶的上市,再次开辟了国内高端酸奶商场,而产品中希腊菌种的引证,在国内还属首家。
众所周知,传统的酸奶产品需求冷藏,一定要采纳冷链运送,且运送半径不宜过大,这大大约束了酸奶的商场开辟。而伊利“安慕希”则很好地处理了这一问题,其在常温状态下的保质期长达五个月以上,且不用像新鲜酸奶那样严厉以销定产,打破了惯例酸奶的地域性约束。而比较其它高端常温酸奶,伊利“安慕希”特别增加的希腊雅典农业大学最新研制的菌种,具有浓郁的口感和更多的蛋白质,比一般酸奶高出蛋白质35%。
“在奶源上,‘安慕希’选用来自伊利三大黄金奶源带的优质草场奶源;在制造工艺和安全质量上,伊利引入世界先进的常温酸奶设备和工艺,更使用了伊利独有的117道检测体系,确保了‘安慕希’的安全质量。”来自伊利“安慕希”的品牌司理介绍到。
现如今,国内顾客的乳品消费观现已由“有奶喝”上升到“喝好奶”阶段,“喝好奶”的需求进一步催化了高端奶这一细分商场,这使得常温酸奶、功用奶等新品类渐渐的变成为商场新宠。先知先觉的伊利集团洞悉到消费的人一日千里的消费需求,早已开端深耕高端产品的立异研制。现在以养分舒化奶、金典有机奶、QQ星儿童生长牛奶为代表的“高科技、高的附加价值”的“双高”产品占比已逾越伊利事务总额的40%,此次“安慕希”的重磅上市,将再次提高伊利“双高”产品的占比和其在高端产品的商场影响力。
据悉,“安慕希”现已率先在山东、浙江等区域铺货上市,现在来自顾客的好评如潮。而在刚刚完毕的伊利新年经销商订购会上,“安慕希”也一举逾越QQ星、金典等伊利明星产品,成为了本年订购会的“闪亮新星”。正如职业专家所表明,常温酸奶的推出将为酸奶职业往后的快速开展奠定根底,伊利的参加,也会对其他乳企构成演示效应,让更多企业参加常温酸奶的部队,然后带动整个职业的大开展。
